forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: skraburski w 05 Grudzień 2017, 12:37:39
-
Cześć,
Przymierzam się do zakupu ekspresu, chciałbym zmieścić się w 3k, ale im bliżej 2k tym oczywiśćie lepiej.
Przemawia do mnie świeża woda w termobloku oraz prostota osbsługi pod kątem pary i braku koniecznosci napełniania bojlera.
Miałem RS więc znam całą sekwencję i ją ogarniałem. W HXa nie za bardzo chciałbym iść ze względu na cenę oraz rozmiary.
Aktualnie pijam dripa lub kawiarkę, w opcji czarna lub "cappucino".
Podejrzewam, że podobnie będzie z ekspresu.
Ekspres robiłby średnio do 4 kaw dziennie, okazjonalnie więcej.
Młynek dobry już mam :)
Rozważam Ascaso Dream Electronic i ASCASO STEEL UNO PROF El. , czy różnią się czymkolwiek poza wyglądem?
Przeglądałem specyfikację i nieczego się nie dopatrzyłem, a Janusz nie wiem dlaczego, często na forum pisze, że Steel to już wyższa półka.
Dla mnie osobiście jeśli to to samo to wolalbym dreama, bo nie podoba mi się czarny kolor steela a nie chcialbym isc w jeszcze drozszy model tylko po to żeby móc wybrać inny kolor.
Z jednobojlerowców zastanawiam się nad:
- RS (miałem kiedyś krótko V2 i było ok)
- LELIT Grace - PL81T - ta sama cena co ascaso ale mam juz PID na start
- LELIT Anna PL 41 EM
- ECM Casa IV
- Bezzera BZ09 - chociiaz tu juz wychodze ponad 3k.
-
Przeglądałem specyfikację i nieczego się nie dopatrzyłem, a Janusz nie wiem dlaczego, często na forum pisze, że Steel to już wyższa półka.
Dla mnie osobiście jeśli to to samo to wolalbym dreama, bo nie podoba mi się czarny kolor steela a nie chcialbym isc w jeszcze drozszy model tylko po to żeby móc wybrać inny kolor.
Kiepsko coś było z tym przeglądaniem specyfikacji...UNO PROF jak już z nazwy wynika to inna półka. W odróżnieniu od zwykłego modelu DREAM (nie mylić z DREAM PID) ma on:
- profesjonalną grupę kawową (taką jak w ekspresach BAR) z wnętrzem tj. sitkiem prysznica i uszczelką takimi jak w E61
- profesjonalny portafilter z uchwytem nachylonym pod kątem, z sitkami 58 mm
- profesjonalną i nienagrzewającą się dyszę pary (Cool Touch)
- zawór OPV (zwykły DREAM nie ma)
- regulację zaworu OPV z zewnątrz ekspresu
- elektroniczny termostat z możliwością zmian temperatury w zakresie od 90 st. do 106 st, C co 2 st. C (w ekspresie DREAM jest to opcjonalne wyposażenie)
Wszystko to sprawia, że kawa z niego jest znacząco lepsza. Mam nadzieję, że to wyjaśnienie wystarczy. Jak nie to zapraszam do kontaktu osobistego.
-
Janusz,
Pytalem o Dream Electronic
-
To tylko elektroniczy termostat jest taki sam. Resztą się różnią.
-
@skraburski - patrzyłeś na specyfikacje na ascaso.com? Tam jest bardzo czytelnie, na polskiej stronie trochę gorzej.
Dream: http://www.ascaso.com/div-espresso-coffee-machines-grinders/dream-1.html (http://www.ascaso.com/div-espresso-coffee-machines-grinders/dream-1.html)
Steel: http://www.ascaso.com/div-espresso-coffee-machines-grinders/steel-1.html (http://www.ascaso.com/div-espresso-coffee-machines-grinders/steel-1.html)
Oprócz tego warto też rozważyć Casa IV, bo jest w niezłej cenie teraz: https://www.coffeesite.pl/ecm/262-ecm-casa-iv.html (https://www.coffeesite.pl/ecm/262-ecm-casa-iv.html)
@MacJaro go ma, więc możesz spytać o więcej szczegółów na PRIV.
-
Rzeczywiscie opisy na polskiej stronie sa slabe. Przydalaby sie tabelka z porownaniem modeli.
Czym poza srednica 58 vs 60mm roznia sie te grupy?
@Janusz,
Moze wrzucisz jaki rysunek lub zdjecia porownawzcze?
-
Nie po to tworzyliśmy nową stronę - sklep internetowy www.ekspresdokawy.pl (http://www.ekspresdokawy.pl) aby teraz wrzucać coś dodatkowo na forum lub zmieniać na stronie ascaso.pl. Po prostu szybciej można wszystkie modele porównać na sklepie internetowym. Proszę bardzo:
DREAM z bimetalicznym termostatem:
https://www.ekspresdokawy.pl/pl/o/ekspres-do-kawy-ascaso-dream-anthracite-9865.html (https://www.ekspresdokawy.pl/pl/o/ekspres-do-kawy-ascaso-dream-anthracite-9865.html)
DREAM Electronic
https://www.ekspresdokawy.pl/pl/o/ekspres-do-kawy-ascaso-dream-white---wood-electronic-10040.html (https://www.ekspresdokawy.pl/pl/o/ekspres-do-kawy-ascaso-dream-white---wood-electronic-10040.html)
UNO PROF Black
https://www.ekspresdokawy.pl/pl/o/ekspres-do-kawy-steel-uno-prof-electronic-9929.html (https://www.ekspresdokawy.pl/pl/o/ekspres-do-kawy-steel-uno-prof-electronic-9929.html)
-
ASCASO UNO PROF Black w realu prezentuje się bardzo dobrze, zdecydowanie lepiej niż na zdjęciach. Już na pierwszy rzut oka widać, że to nie jakaś domowa zaparzarka kawy tylko ekspres z prawdziwego zdarzenia.
Podobnie jak autor wątku byłem przekonany do modelu DREAM, jednak za radą Janusza zdecydowałem się na wyższy model. I ani przez chwilę nie żałuję wydanych pieniędzy. Według mnie warto wydać kilka stówek więcej i mieć świadomość, że się posiada coś naprawdę dobrego co nam zagwarantuje, że nasza kawa za każdym razem będzie nam smakowała co najmniej tak samo jak w kawiarni. Biorąc pod uwagę aktualne promocje to wydaje mi się, że to ciekawy wybór a stosunek jakość/cena jest chyba w tym przedziale cenowym nie do pobicia.
-
Według mnie warto wydać kilka stówek więcej
Obecnie różnica w cenie to zaledwie 100zł pomiędzy Dream Electronic a Uno Proof
-
@MisterTwister,
Dzięki za twoją wypowiedź. Ja chętnie wezmę wyższy model, tylko chciałbym wiedzieć czym on się różni.
Z tego co juz wyłapałem to:
- poratfilter 60mm zamiast 58mm
- profesjonalna grupa - tylko co to znaczy? bo dla mnie slowo profesjonalny to marketingowy belkot
- zawór OPV
- inna dysza do spieniania mleka
- podgrzewacz do filiżanek
- podświetlenie obszaru roboczego
Czy coś jeszcze pominąłem? Oczywiście pomijam aspekty wizualne.
Trochę nie rozumiem dlaczego ascaso daje tamper 57mm do portafiltra 60mm.
Co sądzicie o Steel UNO PROF Black vs wymienione przezemnie jednobojlerowce?
-
Tym bardziej warto kupić ASCASO UNO PROF Black - bo za dodatkową stówkę masz o klasę lepszy ekspres. Nie ma się nad czym zastanawiać. Zresztą Janusz napisał - one mają jedynie ten sam termostat - cała reszta jest inna.
-
Profesjonalna grupa to znaczy że konstrukcja, średnica grupy i rozprowadzenie wody w grupie są takie jak w grupie E61. Innymi słowy profesjonalna grupa to taka jaka występuje w ekspresach gastronomicznych. Nie widzę tu żadnego bełkotu marketingowego.
Jeszcze dwie uwagi. UNO PROF Black nie ma elektrycznego podgrzewacza filiżanek ani podświetlenia obszaru roboczego. Te elementy wyposażenia mają modele UNO PROF PID.
Tamper natomiast jest już od lipca dodawany 58 mm. Aluminiowy a więc i tak zalecam jego wymianę na profesjonalny. I nie jest to marketingowy bełkot.
-
Profesjonalna grupa to znaczy że konstrukcja, średnica grupy i rozprowadzenie wody w grupie są takie jak w grupie E61. Innymi słowy profesjonalna grupa to taka jaka występuje w ekspresach gastronomicznych. Nie widzę tu żadnego bełkotu marketingowego.
:picardpalm: Wyluzuj, proszę.
-
Co sądzicie o Steel UNO PROF Black vs wymienione przezemnie jednobojlerowce?
Ascaso UNO Prof, to kawal fajnej maszyny. Nie zastanawiałbym się wcale in vs Dream.
Ja gdybym teraz kupował w takim budżecie wybrałbym Oscar II z OPV z elektros.it. Ale ze Steela też będziesz zadowolony.
-
Myślałem nad Oscarem, ale szczerze mówiąc to średnio mi się podob, w szczególności te programowalne guziki.
Najbardziej lubię klasyczny design, na który steel i pozostałe przeze mnie ekspresy łapią się.
Oscar jest też większy od steela, który też już nie jest taki mały.
Cena z electrosa jest ok, ale do tego dochodzi Sirai za 90€ + kurier.
-
Cena z electrosa jest ok, ale do tego dochodzi Sirai za 90€ + kurier
Wystarczy 40 EUR za sam OPV. Ale masz rację wyjdzie w sumie pewnie równo 3k.
Wygląd, nie dyskutuje. Trzeba lubić taki styl, jest oryginalny. Ale masz HX... Kawa i mleko w tym samym czasie.
-
Wspomniałeś na początku o Lelit Grace i Anna PL41EM - pomiędzy jest jeszcze Anna PL41TEM z PID'em Jeśli myślisz nad bojlerem to warto się przy nim zatrzymać.
-
Bojlerek 250 ml. Jak wygląda stabilność na PIDzie ?
-
pomiędzy jest jeszcze Anna PL41TEM z PID'em
Tą opcję też rozważam. Oczywiście mam teraz mątlik w głowie, lelity mi sie podobają, klasyczny wygląd, małe gabaryty. Pewnie SB mi wystarczy, ale termoblok tez ma zalety.
Chciałem jeszcze poogladać jakieś filmi na youtube o Steelu albo poczytac recenzje z zagranicy i lipa, praktycznie wszystko dotyczy starej wersji jeszcze z bojlerem. Odnośnie nowych modeli z termoblokiem ciezko cos znalezc, i to ma daje do myslenia.
-
Najlepiej skontaktuj się z użytkownikami tego nowego modelu. Są oni również na Forum. Mogę też podać kontakty na priv.
-
Dokładnych danych dotyczących stabilności niestety nie posiadam, ale do przygotowania espresso czy dwóch nie ma żadnego problemu :kawa:
-
zdecydowałem się na steela :) zdam relację jak dojdzie
-
:brawa:
-
Gratulacje wyboru. Sam posiadam steel od jakiegoś czasu ale w wyższej wersji bo duo PID.
Osobiście jestem zadowolony, relacje tez pewnie za jakis czas napisze, bo ciagle sie jeszcze uczę wiec czekam trochę, aż osiągnę powtarzalność.
Przyjemnej i smacznej kawy :)
-
Ja posiadałem kiedyś ascaso arc, teraz mam steel duo prof electro. Różnica w grupie kawowej jest spora jeśli chodzi o trwałość uszczelki i czyszczenie, poprostu jest super. Samo odkamienianie też jest dużo łatwiejsze w termoblokach.
-
Mój powinien przyjść jutro, więc szykuje się kawowy weekend :)
-
Zapakowany i czeka na kuriera UPS. :)
-
Mój powinien przyjść jutro, więc szykuje się kawowy weekend
Proponuję Ci już teraz czytać o technice espresso chyba że Ty światowy to olej temat. :-)
-
Miałem RSke półtora roku temu, ale i tak będzie nauka od nowa.
-
Brawo Janusz :D
-
:poklon: :poklon:
-
ekspres do mnie dotarl :) wygląda zacnie, czarny kolor fajnie się prezentuje a o to miałem największe obawy.
Niestety wczoraj sie czymś podtrułem, więc na razie kawki nie wypiję :( Udało mi się zrobić coś w stylu espresso, wiadomo trzeba wyczuć mielenie, dozę, ubijanie, etc.
Wieczorem albo w weekend pobawię się więcej.
Janusz,
1. Popracuj nad instrukcją
2. Może wrzuć jakiś filmik instruktarzowy na youtube, to będzie nawet lepiej niż instrukcja.
[ You are not allowed to view attachments ]
-
Zdaje się, że Pan Grzegorz przy pakowaniu przez pomyłkę włożył Ci starą instrukcję. Jeszcze od modelu z bojlerem. Nowe tłumaczenia otrzymaliśmy dzień przed wysyłką. Prześlę Ci mailem w pdf. Filmiki instruktażowe będą wrzucane na naszą nową stronę www.ekspresdokawy.pl (http://www.ekspresdokawy.pl) w zakladce PORADY. Jest tam już w tej chwili filmik z ekspresem DREAM i mlynkiem i-2 steel. Więcej jak już się uporamy z nawałem świątecznych zamówień.
-
ekspres do mnie dotarl :) wygląda zacnie, czarny kolor fajnie się prezentuje a o to miałem największe obawy.
Niestety wczoraj sie czymś podtrułem, więc na razie kawki nie wypiję :( Udało mi się zrobić coś w stylu espresso, wiadomo trzeba wyczuć mielenie, dozę, ubijanie, etc.
Wieczorem albo w weekend pobawię się więcej.
Janusz,
1. Popracuj nad instrukcją
2. Może wrzuć jakiś filmik instruktarzowy na youtube, to będzie nawet lepiej niż instrukcja.
[ You are not allowed to view attachments ]
Wyglada barzo zacnie :D :D
-
A co ważniejsze K6 okazuje się całkiem kompaktowym młynkiem :ok:
-
To Wega 6.4, ale w sumie to chyba to samo co K6
-
Ten mikro hopper przy całej potężnej bryle młynka wygląda nietuzinkowo :D
-
Ten mikro hopper przy całej potężnej bryle młynka wygląda nietuzinkowo
Do K6 polecam też mini hopper Compaka - 300g. Całość wtedy mniejsza niż 50 cm, a jednak przemiał z pełnym hopperem na K6 jest moim zdaniem lepszy.
[ You are not allowed to view attachments ]
Może Mikołaj przyniesie?
-
Nie mam hopera bo miele rozne kawy i sypie do zmielenia jedną dozę, a miejsce hoppera mam wlozoną zatyczkę z butelki na mleka dla dziecka zeby ziarna nie wylatywaly w czasie mielenia. Trochę mnie męczy dyspenser i nie wiem czy nie wymienię go na rurkę 25mm, aczkolwiek zaczałem się zastanawiać nad jakimś dziubkiem wydrukowanym w 3d. Aktualnie robię tak, że mielę wszystko do dozownika, z niego wysypuje do pudeleczka, a z pudeleczka do kawiarki, dripa czy teraz do portafiltra.
-
Po kilku dniach z ekspresem pierwsze wrażenia są bardzo pozytywne :)
Udaje mi się zrobić z 20gr kawy przy 30s ok. 50ml espresso (lub czegoś podobnego :) )
Nie mam przezroczystych szklaneczek w tej pojemnosci, więc ciężko mi ocenić cremę,
ale zamówiłem sobie zlewki laboratoryjne 50ml to dokładnie zobaczę :)
Uczę się też spieniania mleka, na pewno jest w miarę ok, bo jego objętość podwajam, ale mam wrażenie, że to jeszcze nie to.
Spieniam małe ilości, na jedno capu, a to podobno trudniejsze niż większa ilość.
Chciałbym spróbować zejść z dozą kawy w dół, na początek może do 18g.
Przydałby mi się ktoś, kto wytłumaczyłby wszystko na żywo i pokazał na przykładzie do czego powinienem dążyć.
Ze wskaźnika temperatury nie korzystam, traktuję go bardziej jako bajer, ale myślę, że fajnie byłoby go wymienić na manometr, a najlepiej domontować manometr obok.
-
na pewno jest w miarę ok, bo jego objętość podwajam
:wow2: Na pewno nie jest ok. 25% to odpowiedni przyrost objętości mleka. 100ml ->125ml
-
Nie podałeś w profilu miasta, więc trudno coś zaproponować.
Marek.
-
Jestem z Trzebnicy.
Z tym podwajaniem objętości może trochę przegiąłem. Ale wlałem 5 uncji, a skończyłem gdzies na 9, po czym po chwili opadło do 8.
Mam jednak wrażenie, że mleko jest bardziej spienione na powieżchni niż w całej objętości. Jutro dokładnie zweryfikuje jaką mam objętość na koniec spieniania.
Pooglądałem jeszcze trochę filmów instruktażowych na YT, jutro ciąg dalszy :)