LM GS3 vs DC Mina ???

[PiotrekBM]

Z ciekawości pytam 
co byście wybrali ?

[Antonio]

Mina ma podobno elektronicznie, cyfrowe sterowanie kilkoma wartościami przepływu. Jest to chyba 5-6 stopni, wybieranych dźwignią. Ta dźwignia jest tylko związana z jakimś przełącznikiem, tak mi się wydaje, ale szczegółów nie znam. W każdym razie nie jest to analogowe, ciągłe sterowanie. Wygląda jednak chyba ładniej i prościej niż GS3 .

GS3 ma chyba więcej możliwości co do profilowania ciśnienia, ma grupy o średnicy 58mm, jest to jakiś plus, ale chyba niezbyt znaczący.

[PiotrekBM]

DC Mina ma 5 stopni elektronicznej regulacji przepływu,ale nic nie wiem zeby nie miała porta 58 mm ?

[ranGo]

54mm to standard w Dalla Corte i ich pomysł na rozwój espresso italiano. Każdy producent korzysta z systemu który uważa że najlepiej pasuję do danej maszyny uwzględniając pozostałe komponenty. Nie ma tu jakiś plusów/minusów bo akurat taka a nie inna średnica kolby. Przy sitkach 58mm aby poprawnie zrobić espresso trzeba użyć większą ilość kawy i dużo osób po prostu nie radzi z pojedynczym sitkiem albo ze względu na overdosing kawa im nie smakuję. Mniejsza średnica więcej wybacza.