Decyzja dot. zakupu lepszego ekspresu kolbowego.

[donkiszot]

Spokojnie, pierwszy krok został wykonany, jest młynek.

A co do ziarenek i drogiej kawy: aby kawa miała szanse mieć poziom musi kosztować X, niestety nie działa to w drugą stronę, jeśli kawa kosztuje X nie jest to od razu warunek, że ma adekwatny poziom.

[siewcu]

Ehh, jeśli pijesz kawę i masz tam pół szklanki mleka i 3 łyżeczki cukru to IMO możesz zostać na poziomie jakiejś taniej marketowej, bo i tak nie poczujesz różnicy...

[donkiszot]

Się nie zgodzę, pomiędzy specialty a przemysłem jest jeszcze miejsce dla przyzwoitej kawy.

A jak kawa jest dobra to i mleko nie zaszkodzi. A na kolejne kroki czasem trzeba czasu.

[krystians]

Z kawą i mlekiem wcale nie jest tak prosto. Tak samo jak i z różnymi whisky i wróżnych proporcjach cola będzie inaczej smakować.  Tak z mlekiem i cukrem, działającym również jako wzmacniacz smaku, kawa będzie smakować różnie w zależności od użytych surowców. Nad tym żeby kawa spełniała oczekiwania odbiorców w danym kraju pracuje w każdej dużej firmie sztab ludzi. Raczej nie jest szczęśliwym przypadkiem, że akurat z mlekiem i cukrem kawa z marketu smakuje ok.

Wszelkie puryzmy są dość śmieszne. I nie rozumiem tego tak samo jak zarzekanie się, że nie przeczyta się takiej czy innej gazety. Czasami trzeba wyjść z własnego okopu i popatrzeć, świat dookoła może być różny i piękny niezależnie od wszelkich podziałów.

[donkiszot]

A kto nie wierzy proponuję spróbować jakiejś fioletowej Etiopii z mlekiem i cukrem. Kawa to już nie jest, ale deser pyszny