Autor Wątek: Comandante - ręczny ubermłynek  (Przeczytany 393183 razy)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10556
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #945 dnia: 06 Styczeń 2018, 21:26:16 »
Tak jak pisałem wcześniej, ta Etiopia może być jaśniej palona i wtedy przelewanie jest dłuższe. Ale zwykle Etiopie wymagają nieco grubszego zmielenia niż np. Kenia czy Salwador, także w przypadku espresso.
« Ostatnia zmiana: 06 Styczeń 2018, 21:37:50 wysłana przez Antonio »

Offline lucasd

  • Wiadomości: 1251
  • Ekspres: Londinium R, exVAM v1.1, exBezzera Giulia
  • Młynek: Pharos 2.0, Feldwood, exQuamar M80e Mk I
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #946 dnia: 07 Styczeń 2018, 12:01:19 »
Ja tam nie widzę różnicy w retencji i statyce (złe słowo na static) w mk3 do felgrinda.
Patrząc też na ilość plastiku to mk3 ma cenę zawyżoną.

Patrząc też że znam się trochę na hartowaniu stali, to ich wpisy są kategorii technologia kosmiczna.
Np. proces nitro od wana jest stosowany dla stali nierdzewnej, ale właściwie po to by zbliżyć ją do
stali węglowej, ale wciąż są do tyłu. Wątpie też że używali np. H1

Offline cpu

  • Wiadomości: 332
  • Ekspres: Lelit Bianca, Aeropress, Prismo, Chemex, Gabi Master A, Clever Dripper
  • Młynek: Kinu M47 / Niche Zero / MYM54
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #947 dnia: 07 Styczeń 2018, 12:04:26 »
Nie plastik tylko copolimer pod nazwa handlowa tritan

Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka


Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #948 dnia: 20 Styczeń 2018, 18:11:45 »
Jakiś tydzień temu zobaczyłem u swojej Sonji deliktane pęknięcia na plastikowym kółeczku przy styku z metalowym trzpieniem od rączki. Czy ktoś może to potwierdzić z Was u siebie również?

comandante.png

Jutro w wolnej chwili załączę realne zdjęcie.

Offline Cinello

  • Wiadomości: 424
  • Ekspres: V60
  • Młynek: Kinu M47
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #949 dnia: 20 Styczeń 2018, 19:36:32 »
Może jakoś delikatnie, ale czy to pęknięcia...

Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #950 dnia: 20 Styczeń 2018, 21:19:52 »
Możesz zrobić zdjęcie?

Offline Cinello

  • Wiadomości: 424
  • Ekspres: V60
  • Młynek: Kinu M47
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #951 dnia: 20 Styczeń 2018, 21:24:45 »
Jutro :)

Offline Sala Mężczyzna

  • Wiadomości: 378
  • Ekspres: ASCASO ARC; Chemex, Aeropress; Drip V01;02; Phin
  • Młynek: Mahlkonig Tanzania; MKIII
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #952 dnia: 20 Styczeń 2018, 22:02:29 »
Też tak miałem!
« Ostatnia zmiana: 20 Styczeń 2018, 22:09:15 wysłana przez Sala »

Offline kursor

  • Wiadomości: 91
  • Ekspres: La Pavoni Prof;Flair Espresso Maker;Aeropress
  • Młynek: Commandante Mk3 ; Ceado E5P ; Lido E
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #953 dnia: 21 Styczeń 2018, 08:08:39 »
U mnie nie ma tego efektu. Może to kwestia techniki mielenia. Staram się prowadzić rączkę jak najbardziej dookoła, bez szarpania.
« Ostatnia zmiana: 21 Styczeń 2018, 08:17:36 wysłana przez kursor »

Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #954 dnia: 21 Styczeń 2018, 17:11:31 »
Kursor bez jaj ten młynek kosztuje 1000zł...

Tak to u mnie wygląda:
DSC_0113.JPG
DSC_0114.JPG
DSC_0116.JPG
DSC_0119.JPG
DSC_0118.JPG

Offline MisterTwister

  • Wiadomości: 113
  • Ekspres: ASCASO UNO PROF Black, ARC Black & Inox, Bialetti Moka Express 2&3tz , 2xGabi Master, Hario-V60
  • Młynek: Comadnante C40 Mk III IronHeart, Baratza Sette 30 AP, Porlex Mini mod
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #955 dnia: 21 Styczeń 2018, 17:18:33 »
Może za dużą ilość kawy wsypujesz do młynka. Wówczas przy mieleniu następuje nacisk nadmiaru kawy na ten krążek i dochodzi do jego odkształcenia i w efekcie te pęknięcia. Krążek ma jedynie zakryć otwór młynka - jeśli działa na niego jakaś siła tak mogło się stać - to dla mnie jedyne wytłumaczenie. Ewidentnie uszkodzenie mechaniczne - wynik działania jakiejś siły na ten krążek. Przy normalnym użytkowaniu nie powinno to mieć miejsca. Krążek jest zrobiony z twardego plastiku - stąd podatność na takie pęknięcia.

Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #956 dnia: 21 Styczeń 2018, 18:00:00 »
Wiesz też byłem zdziwiony, że te uszkodzenia powstały przy normalnym użytkowaniu...
Maksymalna ilość kawy jaką do niego wsypałem to było bodaj 30g (zbiorniczek pomieści ok 40g).

Młynek kręci się dwa razy dziennie od 5 miesięcy. Być może nie używacie go tak często i ta usterka u was nie miała prawa się jeszcze pojawić? Może trafił mi się wadliwy egzemplarz?

Reklamację zgłosiłem i zobaczymy co na to sklep. Tak czy inaczej jestem ciekawy u ilu osób pojawił się ten problem.

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 683
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #957 dnia: 21 Styczeń 2018, 18:15:13 »
U mnie tez tego nie ma a mielę różne ilości kawy i to nawet trzy dziennie i tak od chyba marca 2017. Powinni to uznać bo owszem to mechaniczne uszkodzenie ale może już na początku było mikro uszkodzenie i po pewnym czasie wyszło.

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #958 dnia: 21 Styczeń 2018, 19:01:13 »
Kursor bez jaj ten młynek kosztuje 1000zł...

Podczas przemiału następuje naprężenie które może być przyczyną pęknięć. Normalna rzecz. Przyczyna: zbyt słaby element zakładając, że jako nowy był bez wad.
Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #959 dnia: 21 Styczeń 2018, 20:10:21 »
Tak czy inaczej jestem ciekawy u ilu osób pojawił się ten problem.
U mnie czysto.

Moim zdaniem nie ma opcji aby takie uszkodzenie pojawiło się podczas mielenia, normalnego użytkowania. Upadek?

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi