Kinu M47

[andy]

Czy wiesz co do czego porównujesz ? donkiszot pisał zdaje się o comandante.
Jak już porównujesz to przydałoby się mieć jakąś metodologię np. użyć tych samych ziaren, ilości i stopnia mielenia.

Pisał że o 15-30 sekund będzie dłużej w przypadku Comandante vs Kinu i przy bardzo luźnym teście się to potwierdziło, wiec nie jest jakoś super strasznie dłużej.
Oczywiście, że taki bardziej wiarygodny test można zrobić ale myślę, że wyjdzie podobnie Kinu wygra ale nie będzie to deklasacja

 

Teraz już rozumiem chyba Twoje zainteresowanie ilością kofeiny w kawie i graniczne jej wartości. Zdaje się że ostatnio możesz przekraczć te zdrowe granice. Może idź się wybiegać?

A od kiedy tak jest? Był temat o tym ile można wypić kaw z kawiarek, wiec napisałem to co wiem. Dyskusja potoczyła się potem tak jak się potoczyła...
Nie biegam już wolę rower Poziomu kofeiny też nie przekroczyłem ale chyba ktoś dzisiaj jej ma za mało bo jest jakiś marudny nie? ;P;)

[krystians]

O widzisz, jak piszesz pełnymi zdaniami, to można domyślić się o co chodzi.
Byłbym wdzięczny gdybyś postarał się pisać posty tak, aby niosły jakąś w miarę zrozumiałą treść.

Jak robiliśmy parę razy porównania na tych samych ziarnach, to żeby uzyskać taki sam TDS, to w Kinu mieliło się ok 3,5 razy krócej. Nikt nie mówił o żadnej dyskwalifikacji.

Howgh

[Domes]

3,5 raza krócej to byłaby konkretna deklasacja... Jeśli teraz 18g do drip'a mielę na Kinu w ~15s, to na C miałbym ponad 50s...

[krystians]

w Kinu trochę grubszy wychodził przemiał aby uzyskać ten sam TDS. Pewnie kwestia rozłożenia różnej wielkości cząstek przemiału. Porównywałem pożyczony C40 nitro ze swoim kinu, który kilka razy rozkładałem i może nie być idealnie w osi.

[Miklas]

Dzisiaj kręcąc pod phina (12 klik czyli bardzo drobno) wyszło ok 40 sekund przy takim standardowym zaangażowaniu. Było to dla 10g. Tak wiec czasy są porównywalne. Samo mielenie też jakieś cięższe nie było - ot ręka miała lekko większy opór niż przy grubszym przemiale.

Comendant: 40s/10g=4s/g
Kinu: 30s/16,5g=1,8s/g

1:2,2 dla Kinu.

Ja wiem czy takie porównywalne?

[andy]

Comendant: 40s/10g=4s/g
Kinu: 30s/16,5g=1,8s/g

1:2,2 dla Kinu.

Ja wiem czy takie porównywalne?

Przy takim jednostkowym kręceniu czy to ma znaczenie? Jeżeli ktoś robi kawę 2-4 razy dziennie to różnicy mu nie robi choć czywiście fajnie jest wcześniej skończyć (hehehe)

[Miklas]

Czy ma znaczenie, czy nie ma, to już musisz sam sobie odpowiedzieć. Dla mnie nie ma znaczenia, że pojemnik nie pasuje idealnie do aeropress'a, tylko lekko wpada, dla Ciebie nie ma znaczenia, że kręcisz ponad dwa razy dłużej. Dla każdego coś innego może mieć znaczenie

Marek.

[andy]

Oczywiście, że tak Dlatego dobrze jest pisać o takich szczegółach, bo nowe osoby chcące wybrać dla siebie młynek będą miały więcej danych.

Oba młynki (Kinu i Comandante) to świetne urządzenia i różnią się szczegółami

[Domes]

Dla mnie ponad 2-3 razy krótszy czas mielenia to nie jest szczegół przy kilku kawach dziennie, włączając w to espresso, gdzie trzeba się więcej napracować. Kinu to naprawdę kawał solidnej roboty, najlepiej polecam wziąć oba do ręki jeśli jest możliwość , co robiliśmy na ostatnim spotkaniu we Wrocku i wyciągnąć wnioski Największą jego wadą na ten moment jest brak obecności w oficjalnej sprzedaży w Polsce, co wielu odstrasza, no i trochę wyższa cena.

[Antonio]

co wielu odstrasza

Zauważyłem tylko jeden wystraszony głos...

[andrzejmakal]

No to weź mi go kup z obsługa gwarancyjna  Polsce. 


A to ze C40 mieli długo, i ze to jest uciążliwość to jest akurat prawda.

[Mader]

Tak rzeczywiście te 5 min dziennie jakie poświęcam dłużej na mielenie kawy mógłbym spożytkować w inny sposób proponuję wszystkim więcej uśmiechu i nie skupianie się tak na czasach mielenia. Kupując młynek ręczny chyba wszyscy wiedzą, że w 8s nie zmielimy kawy na espresso. Dodatkowo jeżeli ktoś przyjmuje często znajomych na kawę to nie kupuje ręcznego młynka tylko elektryk.

[PiotrekBM]

No to weź mi go kup z obsługa gwarancyjna  Polsce. 


A to ze C40 mieli długo, i ze to jest uciążliwość to jest akurat prawda.

W  C40 IH  zmielenie  7-7,5 g kawy do  espresso zajmuje mi ok 23-25 sekund
czy jest to uciążliwe? przy 2 espresso dziennie  raczej nie.
C40 juz  zabieram do pracy, tam swieżo zmielona kawa i alternatywa.
C40 jest duzo lżejsze od m47 ( którego zakup bardzo poważnie rozważałem) i  jednak mniejsze !
Trzecia (chyba juz edycja Kinu m47 waży wiecej niz 2 czy 1)
C 40 IH  już ze mną  jezdzi do pracy, na wyjscie 2 dniowe w góry pewnie też  go zabiorę

Jak muszę zrobić kilka kaw z rzędu( w domu) to korzystam z dittinga (7,5 grama kawy do pojedynczego espresso mieli w 1,7-1,8 sek )

[andrzejmakal]

W moim c40 17,5g kawy to 1’20”. Przy 3-4 kawach kiedy zależy mi na czasie (Lubie wypić dobra kawę, ale nie rozsiadam sie przed telewizorem z podwójnym espresso)ma to dla mnie znaczenie. Uśmiech nie ma tu nic do rzeczy, kinu jest duzo szybszy z tego co widzę tylko niektórym cieżko to przyznać.

[PiotrekBM]

W moim c40 17,5g kawy to 1’20”. Przy 3-4 kawach kiedy zależy mi na czasie ma to dla mnie znaczenie. Uśmiech nie ma tu nic do rzeczy, kinu jest duzo szybszy z tego co widzę tylko niektórym cieżko to przyznać.

Długo mielisz te 17,5 gama, słabo  kręcisz 
Nikt nie zaprzecza, ze Kinu jest szybszy. ( jakies 2 razy)

Jeśli tak bardzo zależy Ci na szybkości to i tak czas mielenia ( nawet w Kinu m 68 ) ma się nijak do elektrycznego porządnego młyna gastro( zobacz czasy mielenia, które napisałem  wiadomość wcześniej )