Crowdfundingowe gadżety kawowe

[krystians]

Zależy od kampanii albo wliczona w koszt albo podają cenę dla danego kraju.

[JanekdF]

Taki oto ciekawy drippero-kubek. Z jednej strony sypiesz kawę i wlewasz wodę, później zakręcasz i z drugiej strony jest ustnik. Sprytnie rozwiązany jest system oddzielania zmielonej i przelanej kawy od naparu.
https://www.kickstarter.com/projects/573087516/sablier-a-drip-coffee-maker-and-tumbler-in-one

[krystians]

Kawa w termosie to jest zło. No chyba, że cold brew.

[JanekdF]

Ale właściwie dlaczego, możesz mnie nakierować na coś do przeczytania w tym temacie?

[krystians]

Nie czytałem o tym. To wynika z mojego doświadczenia. Zrób sobie duży dzbanek kawy, przelej trochę do filiżanki a resztę do metalowego/plastikowego kubka czy termosu. spróbuj za jakiś czas i przekonaj się. Smak całkowicie się zmienia. Zależnie od kawy bardziej lub mniej pijalny. Najmniej zmienia się macerat.

[pafcio0]

Mam te same spostrzeżenia co Krystian.

[JanekdF]

Może to kwaski reagują z metalem? A jakby mieć termos ze szkłem w środku? O! Takie szklanki z podwójną ścianką, jak tam postoi to też się smak zmieni? Muszę sprawdzić.

[Antonio]

Wie o tym chyba każdy, kto próbował zabrać kawę w dłuższą podróż...

[pafcio0]

Może to kwaski reagują z metalem?

Nie sądzę. To kawa sama w sobie się "kisi", ale nie mam pojęcia jakie reakcje za tym stoją.
Eksperymentowałem z zamykanymi butelkami LDPE jako "podróżnymi" (skądinąd bardzo dobrze trzymają ciepło) - ten sam efekt.

[donkiszot]

Też nie lubię kawy z termosu. Nawet ostatnio zrobiłem porównanie: termos VS płyta na przelewie. Mimo utraty aromatów wolę płytę.

Są jednak tacy, którym termos nie przeszkadza.

[krystians]

Bo kawa z termosu jest specyficzna, przeważnie bardzo podobna i jak ktoś się przyzwyczai i mu nie przeszkadza, to czemu nie.

[Szczympek]

Totalnie nie mam nic przeciwko kawie z termosu. Kłamstwem byłoby stwierdzenie, ze nie smakuje inaczej, ale u mnie zazwyczaj podbija sie słodycz wiec na plus.
Ostatnio znajomy barista stwierdził, ze kawa z keepcupa smakuje inaczej niz filiżanki czy zwykłej szklanki. Test na mojej żonie potwierdził to przypuszczenie, ta sama kawa zrobiona z kality i przelana do zwykłego kubka smakowała wg niej bardziej płasko niz z keepcup. Kolumbia Coffeelab. Ja jeszcze nie sprawdziłem, (za duzo kofeiny dzisiaj) choć nie wydaje mi sie to realne.

[krystians]

Spróbuj z naczyniem które będzie mieć jak najbardziej zbliżony kształt. No i szklane żeby nie było zimne. Od temperatury i kształtu naczynia będzie zależeć jak zapachy bedą się rozchodzić, a płyn  rozlewać w ustach.

[GrizzzLee]

Spróbuj z naczyniem które będzie mieć jak najbardziej zbliżony kształt. No i szklane żeby nie było zimne. Od temperatury i kształtu naczynia będzie zależeć jak zapachy bedą się rozchodzić, a płyn  rozlewać w ustach.

Ot takie proste, ale coś w tym jest. Piłem z różnych kubków, szklanek, filiżanek. Mam jeden, z którego piję kawę najczęściej i to z niego właśnie smakuje mi ona najbardziej

[pafcio0]

przelana do zwykłego kubka smakowała wg niej bardziej płasko niz z keepcup.

Powiedziałbym, że to keepcup daje coś od siebie