Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia

[Antonio]

A choćby tu polecają. To prawie vis-a-vis Fu, parę kroków w dół, na rondzie.

w temacie Gdańsk przelewki to równy poziom na pewno prezentują Kreatywna Cafe i Kurhaus.

[crik]

Fakt, mój błąd  Zbyt szybko chciałem coś znaleźć i przegapiłem. Następnym razem zapytam, bym znowu nie trafił gdzieś na remont albo czegoś nie ominął

[Moyses]

Rzeczywiście Fu na swoim FB ogłaszało remont. Alternatywnie Kurhaus blisko. Na gdańskim Wrzeszczu, jeszcze blisko dworca jest Kromka gdzie zjeść można i jakieś speciality wypić. Nieco dalej od dworca Maniek w Kreatywna Cafe jeszcze wczoraj sporo Czarnego Deszczu miał do wyboru (Rwanda od Antonia się skończyła po mojej wizycie ).
W Drukarni w niedzielę norweski a w poniedziałek szwedzki cupping.
A, i jeszcze jest Avocado na Przymorzu (obok najdłuższego w Europie budynku mieszkalnego, falowca na Obrońców Wybrzeża). Pojawiło się ostatnio u nich więcej kawy z Javy: 4 rodzaje dripa do wyboru i brazylia z kolby. Brazylia zależy od baristy a dripa u nich jeszcze nie próbowałem. Natomiast jeśli ktoś lubi jedzenie bez zwierzęciny to duży wybór i całkiem smacznie mają.

[olotasak]

Crik, przykro że odbiłeś się od naszych drzwi. Od 2 tygodni mamy remont naszej pracowni, plus naprawiamy parę zaległych spraw.
Fu powinno się otworzyć jakoś w okolicach 8 marca mam nadzieję.
Pod koniec Marca powinniśmy mieć na stanie trochę kaw z rosyjskich palarni znowu. Na bank będzie coś od kooperatywy Chernyi i Double B, jak mi się uda to może też trafi paczka z aeropressowych mistrzostw Rosji wypalana przez Arkadego ze Sweet Beans.

[crik]

FB czasem jednak się przydaje, nie mam, więc odbiłem się od drzwi. Widzę że teraz jak będę w okolicy to mam kilka miejsc do odwiedzenia 

[olotasak]

Crik,

Zdecydowanie się na szczęście rozrasta trójmiasto kawiarniano. Sopot- Las, w Gdyni Tłok warto odwiedzić.

[Antonio]

W dużej mierze to Twoja zasługa .

[olotasak]

Fu w sobotę wraca po remoncie.
Nasza Wega przeszła gruntowny remont.
Na brew bar na pierwszy ogień pójdą kawy od Andrzeja. Za jakieś 2 tygodnie mały przegląd rosyjskich palarni.

[DrUsagi]

Black&White wprowadziło do oferty Nitro - pychotki 

[crik]

W weekend bwdzie B&W bo warto tam wracać 😊, dodatkowo może teraz uda się odwiedzic Fu, no i Kreatywna i Kurhaus chyba blisko więc również. Ktoś coś jeszcze dorzuci?

[olotasak]

Tutaj w Oliwie, nowe miejsce i ponoć fajne. Osobiście nie bylem, ale nasi bariści tam wpadają na kawy więc całkowicie ufam ich ocenie.

Dr. Usagi mamy nitro od zeszłego sezonu, o BW nitro słyszałem dużo dobrego.

[crik]

Niestety, tym razem czasu w Gdańsku było zbyt mało na wszystko, udało się zajrzeć do Fukafe, niestety na bardzo krótko więc wiele nie mogę napisać. Pierwsze wrażenie, bardzo fajne, spokojne miejsce, można w spokoju np. popisać/poczytać. Nitro było ale z racji pogody była na szybko Etiopia z Kality (nie pamiętam dokładnie ale była dobra  ) i coś słodkiego, myślę że jeszcze tam zajrzę 

Za to w Gdyni czas pozwolił na podwójne odwiedziny Black & White Coffee, jest to już stały punkt w Trójmieście (fajna ekipa, dobra kawa + zawsze kilka słów o niej no i super ciasta ) Pierwszy kontakt z Nitro, bardzo pozytywny, pomimo tego że byłem raczej negatywnie nastawiony, bardzo przyjemny, delikatny smak, jak dla mnie super.

Niestety takich miejsc brakuje mi w mojej najbliższej okolicy 

[pmichal]

Szukam dobrej palarni w trojmiescie, a najlepiej w Gdańsku.
Przeczytałem wiadomości i jest kilka z tego co widzę:
Flemming
Zbrojownia (czarna koza)
Cafe ina
Olle cafe

I tu pytanie.  Z tego co widzę zbrojownia ma dobre opinie u was, flemming raczej mniej.
Cafe ina i olle cafe są kawałek ode mnie, ale raz na jakis czas mogę sie wybrać na wycieczkę po zakupy, o ile warto.
Pytanie czy warto. Co polecacie? Gdzie robicie zaopatrzenie?

[manfred]

Przyłączam się do pytania gdyż za trzy tygodnie zamierzam kilka dni spędzić w tych rejonach. I chyba chciałbym spróbować coś innego niż do tej pory. Przelewy przelewy przelewy

[Adaśko]

W końcu będę mógł się udzielić
Generalnie chodzi o kupowanie kawy z Trójmiasta, czy kawy w Trójmieście?
Znanych mi opcji jest kilka:
1. B&W Coffee w Gdyni ma kawy z CRS i czasem ciekawostki (np. ostatnio trochę dobra z Good Coffee i Rwandę z PO CO) - i to jest najlepszy kierunek moim zdaniem.
2. Czarnej Kozy Zagroda - lokal w Brzeźnie, ten sam właściciel/roaster co Zbrojownia, która już nie istnieje. Kawy znośne, bywają lepsze i gorsze.
3. Kawana - mają od całkiem niedawna lokal we Wrzeszczu, zazwyczaj jest u nich spory wybór. Poziom raczej podobny co CKZ. Raz się trafi a raz nie.
4. Flemming - raczej odradzam kawy do przelewów. Palarnia o bardziej tradycyjnym stylu. Spory wybór do espresso, ale tutaj się nie wypowiem co do poziomu.
5. Kofeina - lokal w Gdyni z kawą z Gdyni. Za dużo nie mogę powiedzieć. Ile razy byłem to ziarna nie było zbyt wiele do wyboru.
6. Można było jeszcze swego czasu kupić Koppi w Drukarni w promocyjnej cenie 59zł/paczka
O innych źródłach się nie wypowiadam, bo nie znam.

Co do kawy spożywanej na miejscu, to zrobię takie małe zestawienie dla zebrania w jednym miejscu, tego co znam i co mogę zaproponować bez większego ryzyka (na pewno istnieją jeszcze inne przyzwoite kawiarnie w trójmieście):
Gdynia:
1. B&W Coffee - 2 młynki na espresso, sporo przelewów, dużo wiedzy do zdobycia na miejscu , doooobre ciacho, spoko ceny, ostatnio Gabi wszedł na stałe do menu. Kawa - CRS + ciekawostki od czasu do czasu
2. Tłok - raczej pod przelewy, ponoć sernik wymiata, ale nie mogę tego akurat potwierdzić. Kawa - różne, ostatnio mieli choćby kawę od Tima Wendelboe na półce, co w kawiarni nie jest częstym widokiem.
3. Kofeina - można wpaść dla sprawdzenia co tam palą. Nie jest to akurat mój pierwszy wybór, jeśli chodzi o Gdynię. Kawa - własna
Sopot (tutaj bieda :
1. Las Dolny Sopot Północ - kontrowersyjne wnętrze, nie każdy lubi. dobre przelewy, dobre espresso, spoko ciacho. Kawa - Audun, Coffee Proficiency (uwaga - zamknięci do 14.10)
Gdańsk Śródmieście:
1. Retro - 2 młynki na espresso, ceny "dla turysty". Klasyka w trójmieście jeśli chodzi o dobrą kawę.
2. Drukarnia - zlikwidowali niestety drugi młynek pod espresso. Przelewów sporo, kawa raczej wychodzi jak trzeba, ceny jak na stare miasto są do przyjęcia. Kawa - ostatnio Coffee Republic
Gdańsk Wrzeszcz:
1. Kurhaus - klubokawiarnia z niezłym espresso i sporym wyborem przelewów. Nigdy nie zawiodłem się naparem z Kality w ich wykonaniu. Kawa - ostatnio Java
2. Fukafe - słyną ze swoich deserów wegańskich, do tego niemały wybór kawy. Kawa - różne, ale dość regularnie widuję na pewno Synestezję
3. Kawana - sytuacja jak z Kofeiną, tylko mocniejszy nacisk na przelewy. Kawa - własna
4. Czkawka - jeszcze zamknięte, ale za 3 tygodnie może już będzie. Zresztą Sławek (właściciel) to w porządku człowiek, więc można próbować się kontaktować, jeśli jeszcze nie otworzy - może już będzie coś miał na stanie. Kawa - jeszcze mi nie powiedział na 100%, ale będzie Coffeelab, ma być Audun i J&N, może coś więcej.
Gdańsk inne:
Tutaj - kawiarnia w Oliwie, dobre ciacho, mały przytulny lokal. Kawa - różne
Kawa Papier Nożyce - kawiarnia na Morenie, ciężko znaleźć, ale jak już się znajdzie, to można liczyć na dobrą kawę. Kawa - ostatnio Coffee Proficiency
Czarnej Kozy Zagroda - właściciel chętny do pogadania, przyjemnie się siedzi, a przy tym można dobrze zjeść. Kawa raz lepiej raz gorzej, a raz inaczej . Kawa - własna
Są jeszcze miejsca nastawione bardziej na jedzenie, ale nie olewające tematu kawy jak np. Z Innej Parafii, czy Avocado Przymorze.
Gdzieś z tyłu głowy i tak coś mi mówi, że kogoś pominąłem.