Autor Wątek: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.  (Przeczytany 157218 razy)

Offline Lukas.troch Mężczyzna

  • Wiadomości: 82
  • Ekspres: Kawiarka bialetti kawiarka Fagor, ekspres przelewowy, ekspres Zelmer Piano, ekspres Senseo, ekspres tchibo, Hario V60, AeroPress,
  • Młynek: Severin km3874 Severin KM3873
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #375 dnia: 11 Październik 2017, 22:21:55 »
Myślę że doza będzie ok. Trzeba się skupić na temperaturze i grubości jutro zrobię 90 stopni i przemiał ten sam jak bedzie źle to zrobię 90 stopni ale przemiał o 1 oczko grubszy

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 683
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #376 dnia: 11 Październik 2017, 22:33:11 »
Przestań robić preinfuzje w metodzie gdzie kawa się moczy i spróbuj tego

Offline Lukas.troch Mężczyzna

  • Wiadomości: 82
  • Ekspres: Kawiarka bialetti kawiarka Fagor, ekspres przelewowy, ekspres Zelmer Piano, ekspres Senseo, ekspres tchibo, Hario V60, AeroPress,
  • Młynek: Severin km3874 Severin KM3873
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #377 dnia: 11 Październik 2017, 22:48:34 »
Ok dziękuje jutro spróbuje tej metody. Czy tak jak w filmiku mam zagotować wodę poczekać aż skonczy bulgotać i wlać ? Nie zwracać uwagi na temperaturę ?

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 683
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #378 dnia: 11 Październik 2017, 23:01:23 »
Wszystko zależy od czajnika. Jak to normalny plastikowy to po zagotowaniu nie otwieraj go tylko poczekaj około 1 min i dopiero zalej. Możesz na końcu przecisnąć tłoczek. To już metoda próby. Ja na tłok zakładam dodatkowo filtr papierowy przelany wcześniej woda. Napar wtedy jest bardziej klarowny.
 Jutro rano zmiele kawę i zrobię fotkę jak to u mnie wyglada oraz opowiem jak smakowało bo ostatnio w pracy akurat używam clever drippera ale mam tez french press.

Offline Lukas.troch Mężczyzna

  • Wiadomości: 82
  • Ekspres: Kawiarka bialetti kawiarka Fagor, ekspres przelewowy, ekspres Zelmer Piano, ekspres Senseo, ekspres tchibo, Hario V60, AeroPress,
  • Młynek: Severin km3874 Severin KM3873
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #379 dnia: 12 Październik 2017, 05:33:09 »
taki mam czajnik, jest trochę lipa bo nie mam jak w niego wkładać termometru


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 683
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #380 dnia: 12 Październik 2017, 08:41:57 »
Ja w pracy mam taki i też nie mam termometru.
Taka dziś zmieliłem kawę. Młynek ręczny, który ostatnio kupiłem. Daje rade.
Kawa ti Kenia 16g. Zagotowałem wodę (w pracy używam Żywiec kryształ), przelałem forum i nałożony papierowy filtr. Wyspałem kawę i po minucie od zagotowania wody zalałem. Po 4 min przecinsąłem tłok.

 Zapach kawy taki jak lubię. Pozwoliłem kawie ostygnąć. Dolalem odrobinę wody dla lepszego body. Tylko usiąść i się rozkoszować kawą

Offline piomic

  • Wiadomości: 2588
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #381 dnia: 12 Październik 2017, 19:02:50 »
przelałem forum

Ten co przelewał forum bryluje teraz u konkurencji, chcesz przejąć stanowisko? ;)

Offline Cinello

  • Wiadomości: 424
  • Ekspres: V60
  • Młynek: Kinu M47
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #382 dnia: 12 Październik 2017, 19:15:43 »
przelałem forum

Ten co przelewał forum bryluje teraz u konkurencji, chcesz przejąć stanowisko? ;)
Zastanawiałem się co tu tak spokojnie i się zagadka rozwiązała... :D.

Offline szynder

  • Wiadomości: 115
  • Ekspres: FP, V60-2, AP,
  • Młynek: Baratza Encore
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #383 dnia: 20 Październik 2017, 21:21:07 »
Idąc za wskazówkami z forum udałem się do TKmaxx Opole po FP Bodum. Faktycznie przy sitku jest plastik tak jak wspominano na forum. Odpuściłem go sobie. Ceny za Bodum jeśli kogoś interesuje 350 ml 50zł, a za 1l albo 800 ml 75 zł. Obejrzałem resztę produktów i wybrałem najlepiej wykonany. Kupiłem FP Renberg - nic mi ta firma nie mówi :D pojemność 350 ml, cena 23 zł. Tłoczek pracuje ciasno.
Edit: porównując spasowanie sitka Renberg a Bodum różnica jest minimalnie odczuwalna na korzyść Bodum.
« Ostatnia zmiana: 20 Październik 2017, 21:25:13 wysłana przez szynder »

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #384 dnia: 20 Październik 2017, 23:07:10 »
przelałem forum

Ten co przelewał forum bryluje teraz u konkurencji, chcesz przejąć stanowisko? ;)
O kim prawie?

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5086
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #385 dnia: 20 Październik 2017, 23:26:09 »
Domyśl się, jeden taki był ;)

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #386 dnia: 21 Październik 2017, 07:06:28 »
No toś pomógł

Offline szynder

  • Wiadomości: 115
  • Ekspres: FP, V60-2, AP,
  • Młynek: Baratza Encore
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #387 dnia: 22 Październik 2017, 08:24:49 »
[...] wybrałem najlepiej wykonany. Kupiłem FP Renberg - nic mi ta firma nie mówi  pojemność 350 ml, cena 23 zł. Tłoczek pracuje ciasno.

Muszę napisać opinię.
Umyłem FP przed pierwszym użyciem. Zasypałem kawą, zaparzyłem, jest ok. Umyłem po zaparzeniu i odstawiłem do wyschnięcia.
Dziś go chciałem opłukać przed zasypaniem kawą a tu się leje z niego! Dziurka na krawędzi dna wielkością mniejsza od zapałki. Dziwna sprawa bo nie stłukłem go nigdzie. Zastanawiam się czy przy pierwszym parzeniu pękło szkło a kawa je zatamowała i nie było wycieku.
Chyba nie polecam tego produktu ;)

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6215
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #388 dnia: 22 Październik 2017, 12:04:34 »
a nie wpadła Ci łyżeczka do środka, albo nie puknąłeś jak wkładałeś do zlewu? Jeśli pękłoby przy nalewaniu wrzątku to by pociekło od razu i raczej usłyszałbyś pyknięcie. Dziurka raczej nie powstaje przy zmianie temperatury. Może w szkle była uwięziona banieczka powietrza..

Offline szynder

  • Wiadomości: 115
  • Ekspres: FP, V60-2, AP,
  • Młynek: Baratza Encore
Odp: French Press - kawa bajecznie smaczna, banalnie prosta.
« Odpowiedź #389 dnia: 22 Październik 2017, 19:47:57 »
Nie było uderzenia na 100%.
Wygląda to tak, że od środka jest ładna dziurka a na zewnątrz lej po bombie :D

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi