Autor Wątek: Herbata  (Przeczytany 167975 razy)

Offline malkos Mężczyzna

    • Świeżo Palona
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1310
    • ŚwieżoPalona
  • Ekspres: Aeropress, Hario v60, French Press Bodum, kawiarka GAT Konica
  • Młynek: Zassenhaus Quito, Comandante MK3
Odp: Herbata
« Odpowiedź #405 dnia: 21 Luty 2018, 15:16:13 »
wziąłem sobie z Teapigs
ja próbowałem zielonej od nich i... bardzo smaczna. Obojętnie jak by nie parzyć wychoidzi dobrze, jak zawsze kiedy surowiec jest ok.

Jak zalejesz wrzątkiem zieloną to nie wychodzi smaczna :(
Właściciel sklepu http://swiezopalona.pl

dlawokawie5 - nowy kod - 5% zniżki na wszystko

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5082
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Herbata
« Odpowiedź #406 dnia: 21 Luty 2018, 15:30:20 »
Następne zakupy w czajnikowym. Na koszty muszę patrzeć. Ingenui bym chętnie kupił, ale też kasy brak - póki co jadę na woreczkach i fajne to rozwiązanie, ale ma jeden problem. Trzeba mieć gdzie trzymać go na kolejne zalania...

Offline malkos Mężczyzna

    • Świeżo Palona
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1310
    • ŚwieżoPalona
  • Ekspres: Aeropress, Hario v60, French Press Bodum, kawiarka GAT Konica
  • Młynek: Zassenhaus Quito, Comandante MK3
Odp: Herbata
« Odpowiedź #407 dnia: 21 Luty 2018, 16:38:42 »
Następne zakupy w czajnikowym. Na koszty muszę patrzeć. Ingenui bym chętnie kupił, ale też kasy brak - póki co jadę na woreczkach i fajne to rozwiązanie, ale ma jeden problem. Trzeba mieć gdzie trzymać go na kolejne zalania...
Mówisz o takich skarpetach jak w drip pot? czy o innych filtrach?
Właściciel sklepu http://swiezopalona.pl

dlawokawie5 - nowy kod - 5% zniżki na wszystko

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5082
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Herbata
« Odpowiedź #408 dnia: 21 Luty 2018, 17:40:56 »
malkos, u siebie masz tu ;) https://swiezopalona.pl/produkt/2791/Mount%20Everest%20Tea%20Filtry%20saszetki%20do%20herbaty choć ja mam rozmiar M. Mniejsze na 10 g porcje raczej za małe...

Offline grex

  • Wiadomości: 1031
  • Ekspres: Aeropress+FlaVin sRGB, Phin, Moka 2tz inox, Slowpresso
  • Młynek: Eureka+mikro hopper
Odp: Herbata
« Odpowiedź #409 dnia: 21 Luty 2018, 19:31:56 »
japońskie i chińskie (a kto jak kto ale ONI znają się na herbacie) czajniczki herbaciane nie mają żadnych zaparzaczy, co najwyżej filtr na wylocie. Liście właśnie mają pływać swobodnie w całym naczyniu, a nie siedzieć ciasno w sitku. Dobrej klasy liście z reguły same opadają na dno.
« Ostatnia zmiana: 21 Luty 2018, 19:37:24 wysłana przez grex »

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Herbata
« Odpowiedź #410 dnia: 21 Luty 2018, 20:01:50 »
Następne zakupy w czajnikowym.
Aromatyczne petardy tkwią w oolongach :szampan:

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5082
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Herbata
« Odpowiedź #411 dnia: 21 Luty 2018, 20:06:56 »
Próbowałem. Raz na jakiś czas się napić to ujdzie, ale codziennie... Nie, podziękuję. Wolę coś czarnego. Albo rooibosa...

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Herbata
« Odpowiedź #412 dnia: 21 Luty 2018, 20:09:40 »
A prażonego oolonga też próbowałeś? A skoro czarne to i sikkim polecam i darjeeling.

Offline malkos Mężczyzna

    • Świeżo Palona
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1310
    • ŚwieżoPalona
  • Ekspres: Aeropress, Hario v60, French Press Bodum, kawiarka GAT Konica
  • Młynek: Zassenhaus Quito, Comandante MK3
Odp: Herbata
« Odpowiedź #413 dnia: 21 Luty 2018, 20:13:21 »
malkos, u siebie masz tu ;) https://swiezopalona.pl/produkt/2791/Mount%20Everest%20Tea%20Filtry%20saszetki%20do%20herbaty choć ja mam rozmiar M. Mniejsze na 10 g porcje raczej za małe...
te znam ;)

japońskie i chińskie (a kto jak kto ale ONI znają się na herbacie) czajniczki herbaciane nie mają żadnych zaparzaczy, co najwyżej filtr na wylocie. Liście właśnie mają pływać swobodnie w całym naczyniu, a nie siedzieć ciasno w sitku. Dobrej klasy liście z reguły same opadają na dno.

Niby tak, ale takie filtry to taki półśrodek.

darjeeling

darjeeling niby klasyka, ale za to jaka, tą mógłbym pić w zasadzie codziennie :)
« Ostatnia zmiana: 21 Luty 2018, 20:17:01 wysłana przez malkos »
Właściciel sklepu http://swiezopalona.pl

dlawokawie5 - nowy kod - 5% zniżki na wszystko

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5082
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Herbata
« Odpowiedź #414 dnia: 21 Luty 2018, 20:17:15 »
A prażonego oolonga też próbowałeś? A skoro czarne to i sikkim polecam i darjeeling.
Nie, chyba nie. Póki co wiem co kupię, ale sam sobie polecam najpierw skontrolować stan portfela :smiech:

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Herbata
« Odpowiedź #415 dnia: 21 Luty 2018, 20:18:53 »
Z tańszych czarnych polecam Ceylon Nuwara Eliya.

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4972
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Herbata
« Odpowiedź #416 dnia: 21 Luty 2018, 21:37:06 »
Aromatyczne petardy tkwią w oolongach :szampan:

Mam teraz zielone: Milk i Bi Luo Chun, i oba są  [emoji106].

Offline dilbi Kobieta

  • Wiadomości: 167
  • Ekspres: French Press, Aeropress, kawiarka
  • Młynek: Wilfa cgws-130b, ręczny
Odp: Herbata
« Odpowiedź #417 dnia: 22 Luty 2018, 08:14:06 »
Ooo jak się wąteko herbacie bardziej rozwinął, to ja na chwilę przysiądę.
Herbatę "na kg" dobrej jakości kupuje od lat. Kiedyś rozpiętość była całościowa, teraz czarna została kompletnie wyeliminowana (ani ja ani rodzina za nią nie przepada już - ostatnio kupiłam na próbę, bo przepięknie pachniała czarna herbata z solonym karmelem. Jest interesująca, ale to nie jest to. Dzieć odmówił picia[wypiła mocno rozwodnioną], chociaż zapach jej się bardzo podobał).
Żółta i yerba są mocno specyficzne i raz na jakiś czas owszem, ale żebym pałała do nich jakąś wielką sympatią, to nie powiem.
Pu erh to kompletnie nie moja bajka.

Uwielbiamy oolongi. Na tapecie aktualnie jest mleczny i jaśminowy (nie wiem, który lepszy :pycha:).
Zielona herbata (głównie sencha, rzadzej gunpower)  z różnymi dodatkami (hitem jest imbir z cytryną albo mały budda z czerownym pieprzem).
Rooibos - każdy!! Czerowny, ziolony i honeybush.
Biała - nawet nie powiem jakie mamy ulubione, bo jeszcze nie trafiłam na taką, która by mi nie smakowała ;)

A dla walorów esterycznych bardziej - wszystkie ball'e z dodatkami i różnymi kszałtami. Kupiłam kiedyś zestaw takich na aliexpressie. Smakiem nie powalały, ale to jakie cuda się z nich rozwijały - poezja!!

Pił ktoś z Wam może Matche? Bo jakoś nie mam odwagi jej spróbować.



Offline lucasd

  • Wiadomości: 1251
  • Ekspres: Londinium R, exVAM v1.1, exBezzera Giulia
  • Młynek: Pharos 2.0, Feldwood, exQuamar M80e Mk I
Odp: Herbata
« Odpowiedź #418 dnia: 22 Luty 2018, 09:29:35 »
Po kawie mogę spać po matchy nie ;)
A sencha musi być japońska, bo chińskie nawet nie stoją obok...

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Herbata
« Odpowiedź #419 dnia: 22 Luty 2018, 10:24:22 »
Herbaty z dodatkami są jak kawy mleczne z syropami (tylko mniej cukru). Najczęściej podstawą jest niskiej jakości herbata, której zadaniem jest barwienie wody. Oczywiście można, karmellatte też może być smaczne, tylko od degustowania herbaty jesteśmy bardzo daleko.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi