Autor Wątek: Zestaw podróżny - co kupić?  (Przeczytany 5644 razy)

Offline pmichal Mężczyzna

  • Wiadomości: 1072
  • Ekspres: Kalita
  • Młynek: Arco
Zestaw podróżny - co kupić?
« dnia: 01 Luty 2018, 20:47:06 »
Trochę podróżuje i duzo czasu spędzam poza domem, taka praca.
W domu jest ekspres ciśnieniowy, z którym sie powoli coraz lepiej dogadujemy.
Z racji wykonywałem pracy niestety muszę go pozostawiać i wtedy jestem kilka tygodni bez kawy.
Do wyboru mam tylko rozpuszczalna lub tak zwana sypana, parzona, zmielona nie wiadomo kiedy, wiec pije po prostu herbatę, która sobie przywożę. Kawy jednak brakuje i tu jest prośba do was. Co kupić?
1. Zestaw musi byc podróżny, będzie pakowany w torbę i przewożony droga lotnicza.
2. Bede go bezpiecznie pakować, ale wiadomo jak to lubią rzucać torbami.
3. Kawiarka odpada - nie mam dostępu do płyty grzewczej, chyba, ze będzie na prąd, ale to musiała by byc stalowa, nie aluminiowa
4. Chciałbym moc przygotować 2-3 kawy minimalnie, ale tez mieć możliwość przygotowania jednej
5. Młynek ręczny lub elektryczny. Dostęp do prądu mam
6. Jeżeli sie uda to chciałbym dość bardzo, zeby była możliwość używania tego zestawu tez docelowo w domu.
7. Czas przygotowania kawy. Tu nie wiem, jestem nowy w alternatywach
8. Kawa czarna, z mlekiem sobie w domu z ekspresu pije, w pracy nie muszę.
9. Rozmiar pewnie i waga tez maja trochę znaczenie. Gastronomicznego młynka w torbie nie przewiozę. 

Kawiarka tak jak napisałem odpada pewnie. Aeropress prawdopodobnie tez ze względu na możliwość tylko jednej kawy.
O czym myśle to jakis czajnik z regulacja temperatury, konewka i jakis przelew. Wagę mam brewista wiec już coś jest. Przyszłościowo pewnie do domu chciałbym zakupić chemex, niestety w podróży może sie nie sprawdzić wiec myslalem może o Hario lub jakimś innym przelewie.

Wszelkie sugestie chętnie przyjmę.
Cena za zestaw z młynkiem - tu jest pytanie? Ma byc na lata, ma byc raz a dobrze wiec pewnie 1000-2000 złotych, ale jak coś to wyciągnę więcej z kieszeni :)

Z góry dziękuje.
« Ostatnia zmiana: 01 Luty 2018, 20:50:01 wysłana przez pmichal »

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1476
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #1 dnia: 01 Luty 2018, 20:55:23 »
Młynek Kinu, przelew plastikowy V60, może duży phin.

Offline Jeżyk

  • Wiadomości: 1831
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #2 dnia: 01 Luty 2018, 20:55:32 »
Może Aeropres, ręczny młynek (pełno tego w opisach) i jakaś grzałka, kubek. Lekkie, niekłopotliwe i dość odporne na rzucanie walizami.
Nienawidzę wrednych ludzi, namawiających innych do swoich głupich przekonań.

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6160
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #3 dnia: 01 Luty 2018, 21:28:15 »
Ile to  jest w gramach / ml przynajmniej trzy kawy?
Jeśli chcesz prosto i w miarę powtarzalnie to może stalowy french press? Młynek to już kwestia czy tylko do przelewów czy jeszcze jakieś funkcje ma pełnić. Myślę że wystarczyłby Timemore dobra przenośność i stosunek jakości do ceny. Jeśli zestaw ma zawierać wszystkie elementy, to dodałbym emaliowany kubek i grzałkę.

Offline JanekdF Mężczyzna

  • Wiadomości: 710
  • Ekspres: Expobar Office Control, Cafelat Robot, alternatywy
  • Młynek: Aergrind, Hiku, projekt własny, stare stożki
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #4 dnia: 01 Luty 2018, 23:17:52 »
Rzeczywiście Kinu jest raczej z wagi ciężkiej, Timemore albo Aergrind będą bardziej odpowiednie do podróży. W tej samej masie będzie Kinu albo Timemore/Aergrind + 500 g kawy.
Who ever would call a machine in Italy "Cappuccino Amore"? - F.C.

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #5 dnia: 01 Luty 2018, 23:19:36 »
Oczywiście macie rację, Kinu jest raczej w wadze ciężkiej, niemniej ostatnio leciałem z Kinu w podręcznym i nie było problemu.

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline Felix Mężczyzna

  • Wiadomości: 288
  • Ekspres: Melitta Excellent 3.0, AeroPress, V60, Largo, Gabi, Wilfa Pour Over
  • Młynek: Feldgrind, Tchibo
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #6 dnia: 02 Luty 2018, 00:16:46 »
Kilka razy w roku pełnię rolę wyjazdowego "baristy" dla 4-6 osób.
Przetestowane opcje:
1. Aeropress - łatwo nie było, ale da się. W wątku o AP ktoś pisał, że z Prismo robił 2x50ml przy jednym podejściu. Spróbuję jutro zrobić 3x50
2. Wilfa Pour Over / Clever. Clever jest fajniejszy, bo mieści 500ml. Ja parzę jak French Press - 4 minuty i przelewam. Wilfa jest mniejsza (350ml), ale jest regulacja przepływu, więc można się bawić w polewanie
3. French Press - super opcja, tylko ja akurat miałem litrowy i szklany. Jeśli uda Ci się znaleźć stalowy 0,5l, to rozważyłbym.
4. W weekend zabieram Gabi, dla 4 osób planuję przelewać 2x400/500ml. Duże przelewy są bardzo smaczne, ale na raz max 500-600ml, wiecej się nie zmieści.

Co do młynka, jeździłem z Zassenhausem Panamą, teraz jeżdżę z Feldgrindem. Gdybym miał kupować, brałbym któryś z młynków Timemore.

Edit: zapomniałem o zalewajce. W tamtym roku mieliśmy wyjazd większą grupą, w hotelu miało nie być czajnika, więc wziąłem dzbanek na coldbrew. Czajnik się jednak znalazł i robiliśmy zalewajkę. Wszystkim smakowało :)
« Ostatnia zmiana: 02 Luty 2018, 00:27:01 wysłana przez Felix »
Życie to ciągła walka. Do obiadu z głodem, po obiedzie ze snem.

Offline Pawcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 1217
  • Ekspres: AP, FP, CD, V60-02, phin, ekspres przelewowy, kawiarka
  • Młynek: Timemore Chestnut, 1Zpresso JX-PRO
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #7 dnia: 02 Luty 2018, 00:30:08 »
Myślę, że jako opcja turystyczna na kilka osób to dobrze sprawdziłby się Espro press w większym rozmiarze:
https://www.amazon.com/Espro-Stainless-Coffee-Insulated-Brushed/dp/B01E5YZNEE?th=1
Dosyć drogi niestety i w Polsce obecnie nie widziałem go w żadnym sklepie. Do tego młynek Timemore Nano/ Chestnut

« Ostatnia zmiana: 02 Luty 2018, 00:43:32 wysłana przez Pawcio »

Offline pmichal Mężczyzna

  • Wiadomości: 1072
  • Ekspres: Kalita
  • Młynek: Arco
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #8 dnia: 02 Luty 2018, 01:48:42 »
Dzięki za zainteresowanie tematem.
1. Młynek ma byc tylko do przelewów. Do ekspresu mam w domu osobny
2. Ile w gramach / mililitrach? Chciałbym moc wykonać jednorazowo do 450 ml, po 150 ml na osobę.
3. Chciałbym aby system zaparzania dawał mi możliwość zrobienia tez tylko np. 150 czy 200 ml w zależności ile kawy nasypie

Co do młynka to jak najbardziej może byc ręczny, a wręcz będzie pewnie bardziej porządany i tu przejrzę oferty wszystkich naszych sklepów na forum i nie tylko. Ma służyć tylko do przelewów, jednak przyszłościowo chciałbym różnych spróbować w domu wiec regulacja jest ważna.
Masa młynku to drugorzędna rzecz. Będzie podróżować w bagażu rejestrowanym wiec nie ma różnicy miedzy 1kg a 2kg. Z tego co widzę to Kinu w polskim sklepie chyba nie ma, mogę sie mylić. Duzo osób ma commandante wiec może ten? Timemore jest jednak dwa razy tańszy. Czy duża różnica?

Espro press - jak nie ma w Polsce to trochę odpada, bo nie bede ze stanów ściągać.
Aeropress - No wlasnie 2x50 to trochę mało
French Press - bede szukać, bo to może byc rozwiązanie
Clever/Gabi - bede szukać
V60 -  bede szukać, z tego co widziałem zestaw 02 plastikowy z dzbankiem na 450 ml nie jest nawet drogi.

Emaliowany kubek i grzałka - mógłbym prosić o więcej informacji?
Czajnik, konewka - wybrać cokolwiek?
« Ostatnia zmiana: 02 Luty 2018, 03:39:41 wysłana przez pmichal »

Offline pmichal Mężczyzna

  • Wiadomości: 1072
  • Ekspres: Kalita
  • Młynek: Arco
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #9 dnia: 02 Luty 2018, 04:13:17 »
Poszukałem, poczytałem i w sumie kilka możliwości dzięki waszej pomocy znalazłem.
Dzięki za wszystkie odpowiedzi. Chwilowe podsumowanie:

1. Hario v60-02 - zestaw nie drogi, można kupić ceramiczny, jednak plastikowy będzie wystarczający i jestem w stanie uzyskać te 450ml, piłem i smakowało.
2. Clever - tu podobnie jest w stanie uzyskać 450ml i tworzywo sztuczne
3. Gabi - fajnie składane, plastikowe - niestety podane, ze można zrobić 150 ml kawy jedynie, chyba, ze sklep ma zły opis
4. French press - tu muszę poszukać, ale może szklany da radę jak sie dobrze opakuje. Jakieś polecane firmy?
5. Chemex - to już do domu pewnie.

Młynek - commandatne i kinu ma duzo osób z tego co widzę i są polecane. Timemore jest dwa razy tańszy jednak. Tu będzie pewnie trochę walki

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4424
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #10 dnia: 02 Luty 2018, 05:48:37 »
Wg mnie zestaw podróżny gdzie nie ma czasu na ceregiele to.
Porlex aeropres z filtrem metalowym waga ulubiona szklanka czytaj podwójne scianki mini palnik gazowy oraz najmniejszy kartusz gazowy. Odpadnie ci zadawanie pytań Gdzie na kawę w Warszawie Poznaniu Szikago a nawet Pcimiu.

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #11 dnia: 02 Luty 2018, 06:29:15 »
V60 odradzam. Tutaj liczy się jakość polewania. Konewki wozić nie będziesz. Zdecydowanie FP metalowy. Ew. Aeropress - koncentrat i dolewka.

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3458
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #12 dnia: 02 Luty 2018, 07:37:13 »
Młynek Commandante
Aeropress (nie skreślaj tego urządzenia jest najlepsze w podróży, szybko robisz kawę, szybko gotowe robić następną. Możesz też mieć dwa, co za problem?)
Czajniczek turystyczny
@manfred Kartusz gazowy w samolocie odradzam.

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #13 dnia: 02 Luty 2018, 07:38:35 »
Gdyby nie duża kawa na trzy osoby, to bym polecił aeropress, ale przy tym założeniu jest on trochę kłopotliwy. Ja bym wziął V60  02 plastikowy i duży dzbanek do spieniania mleka, taki litrowy, można będzie w nim zagotować wodę a dziubek w tym dzbanku pozwoli wystarczająco jak na warunki polowe precyzyjnie polewać. ewentualnie trochę bardziej kłopotliwą Gabi. Ostatnio robiłem na niej 600 ml przelewy i było bardzo smacznie. Trzeba tylko trochę pomyśleć nad pakowaniem. Ja zrezygnowałem z oryginalnego plastikowego pudełka, jest wtedy całkiem kompaktowa, filtry wciskam do plastikowego pudełka po musztardzie, do kubka keepcup też fajnie wchodzą, wtedy zawsze jest ekstra kubek dla nieprzewidzianego gościa.

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline red Mężczyzna

  • Wiadomości: 264
  • Ekspres: Lelit Mara X
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, 1zpresso JE Plus
Odp: Zestaw podróżny - co kupić?
« Odpowiedź #14 dnia: 02 Luty 2018, 08:23:59 »
Ja na wyjazdach przetestowałem dripa, aeropressa i frenchpressa. Parzę dla czterech osób.. Opcja zdecydowanie najwygodniejsza dla mnie to 1-
 litrowy frenchpress. Ostatnio zrezygnowałem nawet z młynka ręcznego i wożę ze sobą elektryka. Kobyła zajmuje dużo miejsca ale jest wygoda. Jak jadę na weekend to mogę sobie pokręcić korbką, ale jak na dwa tygodnie, to kilkukrotne  kręcenie w ciągu dnia już mnie nie bawi.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi