;

Autor Wątek: Ceado E8D  (Przeczytany 900 razy)

Offline Krakus Mężczyzna

  • Wiadomości: 1203
  • Pomógł: 15
  • Ekspres: Ascaso Arc ++
  • Młynek: Macap M2M ++
Odp: Ceado E8D
« Odpowiedź #15 dnia: 07 Grudzień 2017, 15:29:20 »
dolne żarno jest umocowane dość długą, grubą śrubą wystającą ponad górne żarno
W Macapie M2M jest tak samo.

Offline prunt

  • Wiadomości: 52
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: Ascaso ARC, V60-01, Chemex by Duka
  • Młynek: Nuova Simonelli Grinta, Comandante MK3 NB
Odp: Ceado E8D
« Odpowiedź #16 dnia: 07 Grudzień 2017, 15:41:32 »
Ok, przy popcorningu spodziewam się, że może być inaczej. U mnie mam wrażenie, że inaczej młynek mieli w zależności od tego czy w hoperze ma 50g czy 150g (nie ma szans na popcorning).

Offline krystians Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 1498
  • Pomógł: 25
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, moka, phin, tygielek, v60-2
  • Młynek: leinbrock's mokka, Zassen Quito, Kinu m47
Odp: Ceado E8D
« Odpowiedź #17 dnia: 07 Grudzień 2017, 15:52:48 »
Na pewno mieli inaczej w zależności od masy kawy w hopperze. W Socratic Coffee robili kiedyś takie testy i wyszło że najlepiej mielił młynek gdy miał ok. 250g w  hopperze.

Offline prunt

  • Wiadomości: 52
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: Ascaso ARC, V60-01, Chemex by Duka
  • Młynek: Nuova Simonelli Grinta, Comandante MK3 NB
Odp: Ceado E8D
« Odpowiedź #18 dnia: 07 Grudzień 2017, 15:58:52 »
Świetnie, i pewnie wypadałoby tę kawę zużyć, ja wiem, w ciągu doby, skoro już leży na powietrzu w hopperze. Łatwizna, wszak to tylko 13 doppio!  :'(

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4821
  • Pomógł: 33
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA E61 Concept; Orchestrale E61;
  • Młynek: MSJ, RR55OD, MGuatemala
Odp: Ceado E8D
« Odpowiedź #19 dnia: 07 Grudzień 2017, 16:10:24 »
Naprawdę wystarczy odrobina kawy ponad żarnami. Nie na jedno doppio ale na 2-3 x doppio -- to w zasadzie ogranicza popcorning. Cały czas tak robię w przypadku E6P.
W przypadku tak dużego młyna jak E8D nie ma to już większego znaczenia. Nawet jeśli ziarna latają ponad żarnami, to przemiał można ustalić dowolnie drobnym. Dla tego młynka retencja jest przy tym zaniedbywalna.

Offline krystians Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 1498
  • Pomógł: 25
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, moka, phin, tygielek, v60-2
  • Młynek: leinbrock's mokka, Zassen Quito, Kinu m47
Odp: Ceado E8D
« Odpowiedź #20 dnia: 07 Grudzień 2017, 16:53:47 »
Te 250g nie musi być kawy, można tak jak niektórzy użyć dociążenia z góry.

Offline prunt

  • Wiadomości: 52
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: Ascaso ARC, V60-01, Chemex by Duka
  • Młynek: Nuova Simonelli Grinta, Comandante MK3 NB
Odp: Ceado E8D
« Odpowiedź #21 dnia: 07 Grudzień 2017, 20:00:44 »
Może niejasno się wyraziłem. Nie mam problemów z popcorningiem, pilnuje żeby nad zarnami było z30g kawy. Gorzej, ze jak raz na ruski rok sypne więcej (albo żona), to mam wrażenie, ze inaczej mieli.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5423
  • Pomógł: 77
  • Ekspres: v ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗'] …
  • Młynek: C40MK3; KM3873; Wilfa; Serbski Młynek Turecki; Santos Silent
Odp: Ceado E8D
« Odpowiedź #22 dnia: 07 Grudzień 2017, 22:14:23 »
pewnie wypadałoby tę kawę zużyć, ja wiem, w ciągu doby
W zamkniętym hopperze? Myślę, że do tygodnia będzie rozsądnie.

Offline prunt

  • Wiadomości: 52
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: Ascaso ARC, V60-01, Chemex by Duka
  • Młynek: Nuova Simonelli Grinta, Comandante MK3 NB
Odp: Ceado E8D
« Odpowiedź #23 dnia: 08 Grudzień 2017, 09:03:36 »
pewnie wypadałoby tę kawę zużyć, ja wiem, w ciągu doby
W zamkniętym hopperze? Myślę, że do tygodnia będzie rozsądnie.

Poważnie? Tydzień? To dlaczego ja sobie ubzdurałem, że jak rano sypię, to do końca dnia trzeba wypić? :D

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5423
  • Pomógł: 77
  • Ekspres: v ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗'] …
  • Młynek: C40MK3; KM3873; Wilfa; Serbski Młynek Turecki; Santos Silent
Odp: Ceado E8D
« Odpowiedź #24 dnia: 08 Grudzień 2017, 12:16:38 »
Można być ortodoksem purystą, a można pić kawę :szampan:

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi