Ilość kawy

[mikolajcz]

Witam
Zastanawiam się nad ilością wypitych kaw i samopoczucia. Wiadomo, że jak przesadzimy z ilością wypitych kaw np. 10-15 (teoretycznie  ) czujemy się źle. Kawa wcale nas nie pobudziła a wręcz przeciwnie.
Podobnie czujemy się jak wypijemy świeże wino. Nie powala nas alkohol lecz. ..
Jakie czynniki działają w tych przypadkach? ?  Ekstrakty , garbniki ?
Pozdrawiam

[Krocek]

10-15 kaw ale w jakim czasie? Dziennie czy w całym życiu?

[Pawcio]

Ja tylko jedną małą kawusię dziennie piję...zalewam sobie w wiaderku siedemset gramów kawy dziesięcioma litrami wody 
Tak serio to nieprecyzyjne pytanie postawiłeś. Kawa kawie nie równa, różne są długości czasu ekstrakcji w zależności od metody itp

[Antonio]

Podobno tak dołująco oddziałują kwasy... Nie ma ich w cold brew czyli w maceracie z kawy. Cold brew można więc pijać litrami .