Autor Wątek: La Pavoni Professional renowacja  (Przeczytany 12421 razy)

Offline jzagaja

  • Wiadomości: 87
La Pavoni Professional renowacja
« dnia: 20 Wrzesień 2017, 20:54:03 »
Trafił mi się egzemplarz skorodowany (grupa 50mm). Uszczelki tłoka mocno zjechane aż twarde. Dobrałem zamiennik w oring.pl Bojler po płukaniu w kwasku cytrynowym ma jeszcze naloty tlenków miedzi. Usunąć tlenki i tak zostawić czy spasywować jakoś?

IMG_8355.JPG

Offline Huberro

  • Wiadomości: 32
  • Ekspres: La Pavoni PLH
  • Młynek: Ascaso i1
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #1 dnia: 23 Wrzesień 2017, 23:02:13 »
Hej!
Bojler powinien być niklowany. Widać, że ktoś jakiegoś paskudztwa wlał, że całą powierzchnię zeżarło...
Możliwości masz kilka zależnie od stanu zewnętrznego bojera i zasobności portfela. :mrgreen:
Jeśli tylko wnętrze jest kiepskie i nie ma dużych wżerów, to możesz zostawić jak jest (będzie najtaniej)
lub wyszlifować wszystko i oddać do niklowania.
Szlifować i zostawić nie ma sensu, bo miedź się będzie utleniać i wypłukiwać, co nie jest ani smaczne ani zdrowe...
Można w takim stanie wysłać do kompletnego chromowania, wymoczą w kwasach, że goła miedź zostanie. Ale Tobie miedzi w portfelu ubędzie.
Ostatecznie wykładasz 210 funtów i masz nowy bojler.

Mam tylko nadzieję, ze wnętrze grupy jest w lepszym stanie, szczególnie cylinder, bo to plastik i nie wiadomo, jak na niego ta chemia zadziałała.

Offline jzagaja

  • Wiadomości: 87
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #2 dnia: 24 Wrzesień 2017, 09:04:55 »
Byłem nie raz w serwisie i widziałem że duże maszyny nie mają niklowanych bojlerów, czysta miedź. Francesco Ceccarelli czyli guru od La Pavoni napisał mi że jego bojlery wyglądają tak jak na moim zdjęciu i mam zostawić.

Offline Huberro

  • Wiadomości: 32
  • Ekspres: La Pavoni PLH
  • Młynek: Ascaso i1
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #3 dnia: 24 Wrzesień 2017, 13:40:02 »
Kolego, to jeżeli masz tak duże doświadczenie potwierdzone przez guru od Pavoni, to powinieneś napisać jak jest i jak być powinno!
Ja odpisałem na podstawie dwóch ekspresów, które rozbierałem. Oba miały niklowane bojlery, a jedyną miedzianą rzeczą była rurka doprowadzająca wodę do grupy.

Offline jzagaja

  • Wiadomości: 87
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #4 dnia: 24 Wrzesień 2017, 13:51:08 »
A myślisz że guru od Pavoni będzie sobie zawracał głowę galwanizacją? Które maszyny mają niklowany? Ktoś zna z żeliwnym lub ze stali nierdzewnej?

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4815
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #5 dnia: 24 Wrzesień 2017, 16:49:29 »
Ja znam ze stali nierdzewnej. Nie jeden...
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline jzagaja

  • Wiadomości: 87
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #6 dnia: 24 Wrzesień 2017, 16:54:00 »
Przykłady proszę...

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4815
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #7 dnia: 24 Wrzesień 2017, 17:00:09 »
Bojlerów ze stali nierdzewnej ? Proszę bardzo - wszystkie wersje i modele ekspresów profesjonalnych z ASCASO - BAR 1GR, BAR 2GR, BARISTA 1GR, BARISTA 2GR, BARISTA 3GR.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline jzagaja

  • Wiadomości: 87
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #8 dnia: 24 Wrzesień 2017, 17:08:58 »
W środku wyglądają nieźle. Pójdę w tygodniu do serwisu pooglądać bojlery.

Offline jzagaja

  • Wiadomości: 87
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #9 dnia: 28 Październik 2017, 16:17:56 »
Przed i po renowacji.

IMG_8418.JPG
IMG_8502.JPG

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #10 dnia: 28 Październik 2017, 16:25:17 »
Pięknie! :brawa:

Offline jzagaja

  • Wiadomości: 87
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #11 dnia: 28 Październik 2017, 16:27:59 »
Wszystkie uszczelki kupilem w lokalnym sklepie. Zamiast plaskiej weglowej w bojlerze zastosowalem silikonowy oring. Pozostalo przesunac rurke spieniacza w prawo - fabrycznie jest duzo za blisko bojlera.

Bojler wypiaskowany, zapach w srodku przyjemny, brak ognisk korozji miedzi.

Offline JanekdF Mężczyzna

  • Wiadomości: 710
  • Ekspres: Expobar Office Control, Cafelat Robot, alternatywy
  • Młynek: Aergrind, Hiku, projekt własny, stare stożki
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #12 dnia: 28 Październik 2017, 21:56:52 »
Możesz podzielić się kosztem uszczelek? No i wymieniłeś wszystkie, czy tylko część?
Who ever would call a machine in Italy "Cappuccino Amore"? - F.C.

Offline jzagaja

  • Wiadomości: 87
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #13 dnia: 28 Październik 2017, 22:01:56 »
Koszt uszczelek ok. 10zł - bojler, tłok. Reszta była ok. Nawet jakby wszystkie wymienić to max. 20zł.
Musze jeszcze sprawdzić temperaturę po ustabilizowaniu grupy. Świetna zabawa samemu rozebrać. Prosta konstrukcja.

Offline JanekdF Mężczyzna

  • Wiadomości: 710
  • Ekspres: Expobar Office Control, Cafelat Robot, alternatywy
  • Młynek: Aergrind, Hiku, projekt własny, stare stożki
Odp: La Pavoni Professional renowacja
« Odpowiedź #14 dnia: 28 Październik 2017, 23:43:07 »
Prawda, zabawa przednia. Tylko mi się złamała końcówka od pierścienia Segera przy uszczelce wargowej w grupie...
Who ever would call a machine in Italy "Cappuccino Amore"? - F.C.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi