Autor Wątek: Kawiarnie w Lublinie  (Przeczytany 22970 razy)

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1087
  • Ekspres: LA Marzocco Linea MINI
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic, EUREKA Atom Specialty 65, WILFA.
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #30 dnia: 12 Wrzesień 2017, 00:25:03 »
Jutro a właściwie dziś się do nich wybiorę na zakupy. Próbowałem ich kawy w Kap Kap Caffe, oczywiście espresso. Niestety kwas 100% arabika.
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline dandy

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 352
  • Ekspres: NS Musica, Aeropress, Grindripper, Slowpresso
  • Młynek: ECM S 64, Comandante
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #31 dnia: 12 Wrzesień 2017, 08:39:05 »
Co próbowałeś? Aristocratico? Fakt, ten blend ma owocową (dla mnie przyjemną) kwasowość, ale do kwasu to daleko. Pewnie jesteś zwolennikiem gorzkich kaw z większą zawartością robusty i nie tolerujesz najmniejszych kwasków czyż nie?

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10513
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #32 dnia: 12 Wrzesień 2017, 08:49:04 »
Najwyraźniej...

Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #33 dnia: 12 Wrzesień 2017, 09:52:57 »
Byłem kupić sobie kawę Burundi. Wyszło 32zł/250g, data palenia 21/8/17.

Właśnie  kawka



Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1087
  • Ekspres: LA Marzocco Linea MINI
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic, EUREKA Atom Specialty 65, WILFA.
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #34 dnia: 13 Wrzesień 2017, 00:32:17 »
Byłem dziś w kaffe2009.

Próbowałem 3 różne blendy, Aristocratico zupełnie nie przypadło mi do gustu, zbyt "owocowe" jak dla mnie po prostu za kwaśne.
Premium już lepiej ale zupełnie nie "włoskie" i "nie moje" smakowo.
Ostatecznie wybrałem - ITALIANO 90% arabica, do typowo "włoskich" ma jeszcze daleko...... ale jest godne uwagi. /Gorzka czekolada, kakao, karmel, orzechy /.
Bardzo pozytywne wrażenie zrobiła na mnie sama firma, widać że tworzą ją ludzie z pasją i to wielką!
Spędziłem tam ok pół godzinki, próbując powyższe blendy, traktowany byłem i czułem się jak VIP  kawka
Na pewno tam wrócę na zakupy :) mam cichą nadzieję na nowe, smakowe odczucia :)
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1087
  • Ekspres: LA Marzocco Linea MINI
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic, EUREKA Atom Specialty 65, WILFA.
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #35 dnia: 13 Wrzesień 2017, 00:34:38 »
Co próbowałeś? Aristocratico? Fakt, ten blend ma owocową (dla mnie przyjemną) kwasowość, ale do kwasu to daleko. Pewnie jesteś zwolennikiem gorzkich kaw z większą zawartością robusty i nie tolerujesz najmniejszych kwasków czyż nie?
dendy, kwaski toleruję ale zdecydowanie wolę posmak czekolady, orzecha i karmelu :)
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #36 dnia: 14 Wrzesień 2017, 18:51:47 »
Czy jest w Lublinie jakieś miejsce oprócz Kaffe gdzie napije się dobrego espresso?

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10513
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #37 dnia: 14 Wrzesień 2017, 20:49:03 »
Kap kap, Akwarela, Trybunalska? Więcej nie pamiętam ;). Przeczytaj sobie niniejszy wątek od początku.

Offline dandy

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 352
  • Ekspres: NS Musica, Aeropress, Grindripper, Slowpresso
  • Młynek: ECM S 64, Comandante
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #38 dnia: 14 Wrzesień 2017, 22:47:19 »
W Akwareli o kawie za wiele nie wiedzą.. W Trybunalskiej bywa różnie np. ostatnio jak tam byłem przynieśli mi ledwo ciepłe espresso. Idź tam gdzie jest speciality. Poza Kap Kap polecam Cafe ParZona, Velo (J&N), Okopova (Coffee Proficiency), Kawka (Java) i inne kafeje które stawiają na ziarno Kaffe - Szklarnia, Heca, Mari, City Cafe, 2 Pi Er.
« Ostatnia zmiana: 14 Wrzesień 2017, 23:15:55 wysłana przez dandy »

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10513
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #39 dnia: 15 Wrzesień 2017, 08:04:20 »
Ty jesteś tambylcem, więc masz rację ;).

Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #40 dnia: 18 Wrzesień 2017, 14:38:28 »
Próbował ktoś Kenię z Kaffe? W opisie podają, że czuć mleczną czekoladą  :pycha:

Offline dandy

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 352
  • Ekspres: NS Musica, Aeropress, Grindripper, Slowpresso
  • Młynek: ECM S 64, Comandante
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #41 dnia: 18 Wrzesień 2017, 19:02:43 »
Wiesz jak jest z tym czuciem.. jeden wyczuje od razu, dla drugiego każda kawa taka sama (np. wg mojego znajomego między espresso z blendów Aristocratico a Premium nie ma żadnej różnicy :o). Rozumiem, że masz na myśli Kenie Ki (w ofercie teraz też Kiangai). Tak, obok smaków floralno-czerwonoowocowych  :pycha: jest mleczna czekolada :ok:

Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #42 dnia: 18 Wrzesień 2017, 19:20:09 »
Nie no oczywiście. Sam jeszcze nie do końca wyczuwam idealnie wszystko. Może to lata picia kawy z cukrem i mlekiem?

No nic jak będę widział już dno to chyba skieruję się na Kenię. Dzięki.

Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #43 dnia: 19 Wrzesień 2017, 21:17:39 »
Lubelska palarnia Kaffe2009 w Coffedesk ;)


Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: Kawiarnie w Lublinie
« Odpowiedź #44 dnia: 26 Wrzesień 2017, 18:33:29 »
Kupiłem dzisiaj po jednej paczce Kenii Kii i Kostaryki (cena jak przy Burundi czyli 32zł/250g). Pewnie we czwartek otworzę Kostarykę i opisze na forum ;)
Kakao i limonka brzmi interesująco :)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi