Autor Wątek: Espresso Mujeres z xcafe  (Przeczytany 5705 razy)

Offline red Mężczyzna

  • Wiadomości: 264
  • Ekspres: Lelit Mara X
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, 1zpresso JE Plus
Espresso Mujeres z xcafe
« dnia: 02 Luty 2015, 19:07:01 »
Przeglądając oferty rodzimych palarni w xcafe.pl znalazłem Mujeresa. Do tej pory żyłem w przekonaniu, że Mujeres to autorska mieszanka Gorana. Czyżbym się mylił? Jak ta kawa ma się do łódzkiego oryginału? Ktoś próbował?

Offline joonecky Mężczyzna

  • Wiadomości: 960
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #1 dnia: 02 Luty 2015, 19:10:25 »
Mujeres to z hiszpańskiego po prostu kobieta. Pewnie zbieg okoliczności. To najbardziej prawdopodobne.

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4972
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #2 dnia: 02 Luty 2015, 20:14:20 »
Z tego co wiem, to xCafe kupuje u Gorana zieloną mieszankę do palenia.

Offline red Mężczyzna

  • Wiadomości: 264
  • Ekspres: Lelit Mara X
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, 1zpresso JE Plus
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #3 dnia: 02 Luty 2015, 20:28:15 »
W opisie xcafe chwali się, że mieszanka została uznana za najlepszą kawę na łódzkim festiwalu więc chyba ta kawa ma coś wspólnego z Goranem

Offline KiT

  • Wiadomości: 586
  • Ekspres: BZ10 najczęściej
  • Młynek: F64Evo i jakieś tam inne
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #4 dnia: 18 Marzec 2015, 14:47:19 »
nie wiem czy ta z xcafe to dzieło Gorana, ale ta która jest jego dziełem, szczególnie wypalana na początku marca jest moim aktualnym No.1 w ekspresie.

Offline hlary Mężczyzna

  • Wiadomości: 626
    • Kancelaria Prawna
  • Ekspres: Bezzera Duo TOP MN i kawiarka elektryczna i Bialetti
  • Młynek: Nuova Simonelli MDX i Porlex Tall
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #5 dnia: 05 Listopad 2017, 13:54:50 »
Mujeres to z hiszpańskiego po prostu kobieta.
Raczej liczba mnoga : kobiety. Pojedyńcza jest mujer.
Ta mujeres z xCafe jest bardzo dobra. Też moja ulubiona i pewnik.

Offline Miro Mężczyzna

  • Wiadomości: 12
  • Ekspres: Rocket Cellini v. 3 PID, Bialetti Venus 2 tz., 6.tz.,
  • Młynek: Mazzer Mini Electronic A
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #6 dnia: 05 Listopad 2017, 15:10:00 »
A mujeres, którą sprzedają w Poznaniu w "świeżo-palona", to od którego rostera, ktoś wie?

Offline hlary Mężczyzna

  • Wiadomości: 626
    • Kancelaria Prawna
  • Ekspres: Bezzera Duo TOP MN i kawiarka elektryczna i Bialetti
  • Młynek: Nuova Simonelli MDX i Porlex Tall
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #7 dnia: 06 Listopad 2017, 00:04:20 »
Poszukujemy czyją "produkcją" jest wybór i zestawienie ziaren do mieszanki Mujeres ?  Oczywiscie, że później ważne jest palenie, ale sama mieszanka jest dobrze zestawiona.

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4972
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #8 dnia: 06 Listopad 2017, 08:04:54 »
Znajdziesz odpowiedź w tym wątku :).

Offline hlary Mężczyzna

  • Wiadomości: 626
    • Kancelaria Prawna
  • Ekspres: Bezzera Duo TOP MN i kawiarka elektryczna i Bialetti
  • Młynek: Nuova Simonelli MDX i Porlex Tall
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #9 dnia: 23 Listopad 2017, 19:49:27 »
Z miesiąc temu kupiłem w xCafe 3 kg Mujeres. I dzisiaj jakos tak poczułem bardzo silny aromat marcepanu. No to było doznanie niesamowite. Ta kawa cały czas mnie zaskakuje. Jest po prostu fantastyczna. Polecam ją. Spróbujcie.

Offline Pawcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 1217
  • Ekspres: AP, FP, CD, V60-02, phin, ekspres przelewowy, kawiarka
  • Młynek: Timemore Chestnut, 1Zpresso JX-PRO
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #10 dnia: 23 Listopad 2017, 21:39:23 »
Czyli się potwierdza, że kawa jest najlepsza dopiero tak z miesiąc po wypaleniu  :)

Offline Kekacz Mężczyzna

  • Wiadomości: 857
  • Ekspres: Lelit MaraX V2, (było: RS V4 PID, Gaggia Baby Twin)
  • Młynek: Eureka Single Dose, Timemore Slim Titanium, (było: F4 Nano V2, Gaggia MDF Stepless)
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #11 dnia: 24 Listopad 2017, 13:06:20 »
Z miesiąc temu kupiłem w xCafe 3 kg Mujeres. I dzisiaj jakos tak poczułem bardzo silny aromat marcepanu. No to było doznanie niesamowite. Ta kawa cały czas mnie zaskakuje. Jest po prostu fantastyczna. Polecam ją. Spróbujcie.

W przypadku Chocolate Wave Antonio napisał coś takiego

Zawsze, gdy zanurzam nos w filiżance z espresso, czuję migdały i amaretto. Ten aromat powstaje w trakcie reakcji Maillarda. Może w przypadku włoskich paleń jest już nieco przytłumiony innymi?
W młynku: Prima Intenso
"Im więcej wiem o kawie, tym mniej wiem o kawie"

Offline hlary Mężczyzna

  • Wiadomości: 626
    • Kancelaria Prawna
  • Ekspres: Bezzera Duo TOP MN i kawiarka elektryczna i Bialetti
  • Młynek: Nuova Simonelli MDX i Porlex Tall
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #12 dnia: 02 Grudzień 2017, 00:48:45 »
Chocolate Wave też jest wspaniała.

Offline hlary Mężczyzna

  • Wiadomości: 626
    • Kancelaria Prawna
  • Ekspres: Bezzera Duo TOP MN i kawiarka elektryczna i Bialetti
  • Młynek: Nuova Simonelli MDX i Porlex Tall
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #13 dnia: 14 Grudzień 2017, 00:04:11 »
No i zakupy na Boże Narodzenie zrobione. Można wyczekiwać Wigilii. [emoji106]

Offline Ukasz

    • xCafe - palarnia kawy
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 186
  • Ekspres: Ascaso Duo Steel, DeLonghi esam 4200
  • Młynek: i-steel
Odp: Espresso Mujeres z xcafe
« Odpowiedź #14 dnia: 14 Grudzień 2017, 21:16:40 »
:) Muszę spróbować Mujeres jako wigilijne danie  :hihihi:
Pozdrawiam i Wesołych Świąt życzę.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi